Surówka z czerwonej kapusty
Składniki
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Składniki
5 porcji
| 1 000 x 1 g | |
| porcja (50 g) | |
| 1,5 x łyżeczka (5 g) | |
| 2 x duża porcja (3 g) | |
| mała sztuka (100 g) | |
| łyżeczka (5 g) | |
| 3 x porcja (5 ml) | |
| 1,5 x łyżka (10 ml) |
Opis przygotowania przepisu
1
Kapustę siekamy. Pora kroimy w półplasterki. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2
W dużym garnku zagotowujemy wodę(solimy ją połową soli z przepisu). Do gotującej się wody dodajemy kapustę. Gotujemy do uzyskania pożądanej twardości(każda kapusta gotuje się inaczej, chodzi o efekt al dente). Zdejmujemy z ognia, wlewamy ocet, mieszamy. Po minucie odcedzamy i studzimy.
3
W tym czasie parzymy pora- przelewamy go wrzątkiem na sitku i studzimy.
4
Do miski dodajemy kapustę, pora, resztę soli, pieprz, starte jabłko, cukier oraz olej.
5 porcji, czas przygotowania ok 40 minut.
Wartości odżywcze
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Wartość energetyczna | 550 kcal |
| Białka | 16 g |
| Węglowodany | 89 g |
| Cukry | 55 g |
| Tłuszcze | 18 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 2 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0 g |
| Mono nienasycone | 9 g |
| Wielonienasycone | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Błonnik | 27 g |
| Sól | 8 g |
| Woda | 131 g |
| Wapń | 504 mg |
| PHE | 811 mg |
| Wartość energetyczna | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Białka | {{recipe.protein}} g- |
| Węglowodany | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tłuszcze | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Kwasy tłuszczowe trans | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mono nienasycone | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Wielonienasycone | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Błonnik | {{recipe.fiber}} g- |
| Sól | {{recipe.salt}} g- |
| Woda | {{recipe.water}} g- |
| Wapń | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
produktów w naszej bazie danych
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
wczoraj wypełnionych menu
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zarejestrowanych w Dine4Fit
Skontaktuj się z nami Polityka prywatności Warunki świadczenia usług Cookies Blog o odchudzaniu Blog o odchudzaniu Blog o odchudzaniu Blog o odchudzaniu Blog o odchudzaniu
