Piróg biłgorajski

({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})

Ocena przepisu

Ten przepis został już przez Ciebie oceniony

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

Składniki

Cebula

200 x 1 g

Olej rzepakowy

15 x 1 ml

Ziemniaki surowe

780 x 1 g

Sól

5 x 1 g

Jajko kurze

3 x sztuka (55 g)

Twaróg półtłusty

520 x 1 g

Kasza gryczana prażona Plony Natury

400 x 1 g

Śmietana 18 % Piątnica

180 x 1 g

Czysta woda

150 x 1 ml

Pieprz czarny mielony

3 x szczypta (1 g)

edit

Zapisz te składniki w swoim inteligentnym menu

Będziesz dokładnie wiedzieć, ile kalorii i składników odżywczych zawiera przepis.

porcja

1 g

edit Dodaj do menu

Użytkownicy Premium nie widzą reklam

Wyświetl wszystkie korzyści

Opis przygotowania przepisu

Ziemniaki i cebulę obieramy. Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebule kroimy w kostkę i smażymy na złoto na 1,5łyżki oleju.

Odcedzamy ziemniaki zostawiając w nich ¾ szklanki wody z gotowania. Ubijamy w garnku z tą wodą do uzyskania gładkiej ziemniaczanej masy.

Do ziemniaków dodajemy kaszę, dokładnie mieszamy. Zostawiamy do ostygnięcia.

Kiedy kasza i ziemniaki mają już temperaturę pokojową dodajemy do nich, śmietanę, cebulę, ser, sól i pieprz. Mieszamy. W tym momencie- przed dodaniem jajek- próbujemy masę i w razie potrzeby dodajemy więcej przypraw według uznania.

Dodajemy jajka oraz wodę i wszystko dokładnie mieszamy.

Masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 26cm, wygładzamy wierzch.

Pieczemy piroga 1,5 godziny w 180 stopniach, grzanie góra-dół.

Po opieczeniu odstawiamy na kilka minut, następnie kroimy i podajemy na ciepło.

Możemy podać z sosem grzybowym.

Piróg bardzo dobrze się odgrzewa na patelni na drugi dzień.

8 porcji, czas przygotowania ok 30minut+20 minut gotowania +1,5h pieczenia

{{data.energy}}3 314 kcal

Lub {{data.energyAlt}}13 875 kJ ● Wartość energetyczna

fiber_manual_record

Białka

{{data.protein}}132 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.protein | number: 0}} g

fiber_manual_record

Węglowodany

{{data.carbohydrate}}457 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g

Cukry

{{data.sugar}} 45,2 g

fiber_manual_record

Tłuszcze

{{data.fat}}98,8 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fat | number: 0}} g

Nasycone kwasy tłuszczowe

{{data.saturatedFattyAcid}} 43,5 g

Kwasy tłuszczowe trans

{{data.transFattyAcid}} 0 g

Mono nienasycone

{{data.monoSaturated}} 16,5 g

Wielonienasycone

{{data.polySaturated}} 7,5 g

Cholesterol

{{data.cholesterol}} 711 mg

Błonnik

{{data.fiber}} 44,3 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fiber}} g

Sól

{{data.salt}} 6 g

Wapń

{{data.calcium}} 692 mg

Sód

{{data.sodium}} 0 g

Woda

{{data.water}} 326 g

PHE

{{data.phe}} 6 381 mg

{{calculated.percentage}}%

Z zalecenago dziennego spożycia

Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia

Edytuj swój profil poniżej i zapisz

Kobieta

Mężczyzna

Chcę

Schudnąć

Nabrać masy mięśniowej

Być fit

Rok urodzenia

Wzrost

Waga

Stały wydatek energii

Siedzący

Nieznaczna aktywność

Umiarkowana aktywność

Wysoka aktywność

Ekstremalna aktywność

Bez stałej aktywności

keyboard_arrow_down

Zapisz swój profil na 65 000 produktów

keyboard_arrow_left

Wróć

Uzupełnij swój profil

Waga docelowa

Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.

warning {{targetWeightMessage}}

Utwórz konto

Rejestracja przez Facebook

mail

Rejestracja przez e-mail

Rejestrując się, wyrażasz zgodę na nasze warunki świadczenia usług i warunkami Polityki prywatności

Jestem zainteresowany otrzymywaniem newslettera Dine4Fit z poradami na temat zdrowego stylu życia

Mam już konto

keyboard_arrow_left

Wróć

Zarejestruj się

E-mail

Hasło

visibility

Hasło musi mieć co najmniej 6 znaków!

Zarejestruj się

keyboard_arrow_left

Wróć

Wysłaliśmy Ci wiadomość weryfikacyjną!

W ciągu kilku minut otrzymasz wiadomość weryfikacyjną na adres {{profile.email}}. W wiadomości e-mail kliknij przycisk "Dokończ rejestrację", a następnie zaloguj się.

Zaloguj

keyboard_arrow_left

Wróć

Zaloguj

E-mail

Hasło

visibility

Zaloguj

Nie pamiętasz hasła?

keyboard_arrow_left

Wróć

Nie pamiętasz hasła?