Kotlet panierowany z bakłażana z łososiem i dipem jogurtowym
Ocena przepisu
Składniki
2 x duża porcja (150 g)
sztuka (55 g)
100 g
20 x 1 ml
porcja (15 g)
50 x 1 g
porcja (30 g)
łyżeczka (5 ml)
5 g
5 g
szczypta (2 g)
duża porcja (3 g)
Zapisz te składniki w swoim inteligentnym menu
Będziesz dokładnie wiedzieć, ile kalorii i składników odżywczych zawiera przepis.
porcja
Opis przygotowania przepisu
1
Bakłażana umyć . Ułożyć w całości w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli jest duży, można przekroić na połowę. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st. ok. pół godziny.
2
Jeszcze ciepły obrać ze skórki. Odchodzi bardzo łatwo. Następnie widelcem uklepać na grubość 1 cm. Posypać solą i pieprzem. Panierować najpierw w mące, potem w jajku, a na końcu w bułce tartej wymieszanej z serem. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku.
3
Dip wszystkie składniki dokładnie wymieszać : jogurt, sok z cytryny, serek kanapkowy z ziołami, przetarty ząbek czosnku, sól, pieprz, posiekaną papryczkę chili.
4
Na usmażonym kotlecie z bakłażana ułożyć plasterek łososia, który polać dipem.
Całkowity czas przygotowania z pieczeniem 1 godzina
1 214 kcal
Lub 5 084 kJ ● Wartość energetyczna
57,1 g
Zalecane dzienne spożycie: 0 g
125 g
Zalecane dzienne spożycie: 0 g
Cukry
17,9 g
51,1 g
Zalecane dzienne spożycie: 0 g
Nasycone kwasy tłuszczowe
16,7 g
Kwasy tłuszczowe trans
0 g
Mono nienasycone
3,4 g
Wielonienasycone
1,1 g
Cholesterol
237 mg
Błonnik
9,4 g
Zalecane dzienne spożycie: 0 g
Sól
7,1 g
Wapń
251 mg
Sód
0,09 g
Woda
286 g
PHE
2 855 mg
0%
Z zalecenago dziennego spożycia
Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia
Edytuj swój profil poniżej i zapisz
Kobieta
Mężczyzna
Chcę
Schudnąć
Nabrać masy mięśniowej
Być fit
Rok urodzenia
Wzrost
Waga
Stały wydatek energii
Nieznaczna aktywność
Skład wartości odżywczych
24 %
54 %
8 %
22 %
7 %
Podkategoria
Przepisy i składniki
możesz zapisać w menu

Łatwy przegląd kategorii
uzyskaj lepszą kontrolę nad spożyciem i wydatkowaniem kalorii

Statystyki na drodze do osiągnięcia docelowej wagi
Określ swoją docelową wagę i śledź postępy.

Inspiruj się przepisami i innymi menu
Uzyskaj olbrzymią bazę danych produktów.