Wysokobiałkowy wegański pasztet
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Ocena przepisu
Ten przepis został już przez Ciebie oceniony
Składniki
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
1,8 x 100 g
2 x porcja (100 g)
120 x 1 g
1,9 x sztuka (100 g)
15 x 1 ml
2 x porcja (3 g)
0,4 x 100 g
3 g
3 x 1 g
3 x 1 g
łyżeczka (5 g)
duża porcja (3 g)
1,5 x 100 ml
2 x 1 g
1,8 x 100 g
Zapisz te składniki w swoim inteligentnym menu
Będziesz dokładnie wiedzieć, ile kalorii i składników odżywczych zawiera przepis.
Opis przygotowania przepisu
1
Ciecierzycę zalewamy wodą i moczymy ok 12h- najlepiej przez noc.
2
Namoczoną ciecierzycę gotujemy do miękkości w mocno słonej wodzie z liściem laurowym.
3
Kiedy ciecierzycy zostanie 15 minut(będzie właściwie miękka) dodajemy do niej soczewice. Ugotują się razem.
4
W międzyczasie gotujemy kaszę gryczaną do miękkości.
5
Marchewkę, cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w dużą kostkę, marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
6
Na patelni rozgrzewany oliwę. Cebulę i marchewkę smażymy na złoto.
7
Do misy blendera wkładamy: ugotowaną cieciorkę, ugotowaną soczewicę, ugotowaną kaszę gryczaną, podsmażoną marchewkę i cebulę, czosnek, płatki drożdżowe, przyprawy, 150ml wody.
8
Wszystko miksujemy na gładką masę.
9
W tym momencie próbujemy masę i sprawdzamy czy nie potrzeba jej większej ilości soli lub pieprzu. W razie potrzeby dodajemy wg. uznania.
10
Masę przekładamy do natłuszczonej silikonowej formy lub innej wyłożonej papierem do pieczenia.
11
Wygładzamy, pieczemy 50-60 minut w temperaturze 180 stopni, grzanie góra-dół.
12
Po upieczeniu pasztet zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Podajemy z pieczywem lub warzywami.
20 porcji, czas przygotowania ok 1h + 1h pieczenia
{{data.energy}}2 395 kcal
Także {{data.energyAlt}}10 029 kJ ● Wartość energetyczna
{{data.protein}}133 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}354 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 33 g
{{data.fat}}35 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycone kwasy tłuszczowe
{{data.saturatedFattyAcid}} 4 g
Kwasy tłuszczowe trans
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Mono nienasycone
{{data.monoSaturated}} 11 g
Wielonienasycone
{{data.polySaturated}} 2 g
Cholesterol
-
Błonnik
{{data.fiber}} 55 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fiber}} g
Sól
{{data.salt}} 5 g
Woda
{{data.water}} 447 g
Wapń
{{data.calcium}} 360 mg
PHE
{{data.phe}} 6 652 mg
{{calculated.percentage}}%
Z zalecenago dziennego spożycia
Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia
Edytuj swój profil poniżej i zapisz
Kobieta
Mężczyzna
Chcę
Schudnąć
Nabrać masy mięśniowej
Być fit
Rok urodzenia
Wzrost
Waga
Dzienny poziom aktywności
Wróć
Uzupełnij swój profil
Waga docelowa
Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.
Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.
{{targetWeightMessageText}}
Utwórz konto
{{errors.message}}
Wróć
Zarejestruj się
E-mail
Hasło
Hasło musi mieć co najmniej 6 znaków!
{{errors.message}}
Wróć
Wysłaliśmy Ci wiadomość weryfikacyjną!
W ciągu kilku minut otrzymasz wiadomość weryfikacyjną na adres {{profile.email}}. W wiadomości e-mail kliknij przycisk "Dokończ rejestrację", a następnie zaloguj się.
Wróć
Zaloguj
E-mail
Hasło
{{errors.message}}
Nie pamiętasz hasła?
Wróć
Nie pamiętasz hasła?
Podaj adres e-mail użyty podczas rejestracji i zaznacz pole bezpieczeństwa „Nie jestem robotem”. Hasło zostanie do Ciebie wysłane automatycznie.
E-mail
Wróć
Wysłano
Nowe hasło zostało wysłane na Twój e-mail!
Skład wartości odżywczych
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Użytkownicy Premium nie widzą reklam
Kategoria
Przepisy i składniki
możesz zapisać w menu
Łatwy przegląd kategorii
uzyskaj lepszą kontrolę nad spożyciem i wydatkowaniem kalorii
Statystyki na drodze do osiągnięcia docelowej wagi
Określ swoją docelową wagę i śledź postępy.
Inspiruj się przepisami i innymi menu
Uzyskaj olbrzymią bazę danych produktów.