Ocena przepisu
Ten przepis został już przez Ciebie oceniony
Składniki
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
300 x 1 g
150 x 1 ml
30 x 1 ml
3 g
800 x 1 g
30 x 1 g
duża porcja (20 g)
3 ml
duża porcja (3 g)
Zapisz te składniki w swoim inteligentnym menu
Będziesz dokładnie wiedzieć, ile kalorii i składników odżywczych zawiera przepis.
Opis przygotowania przepisu
1
Dzień wcześniej namoczyć suszone grzyby. Na drugi dzień odcedzić, wypłukać i drobno posiekać. Pieczarki umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
2
Na dużej patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć pieczarki(do miękkości, aż całą woda odparuje). Dodać masło i posiekane grzyby i dusić ok 12-15 min. Dodać sól i pieprz do smaku. Odstawić do ostygnięcia.
3
Teraz ciasto. Wszystkie składniki; mąkę, wodę, olej i sól połączyć w misce na jednolitą masę. Blat podsypać mąka i wyrabiać ciasto ok 5min. Ciasto podzielić na 3-4 części. Każdą kolejno wałkować. Wycinać kółka za pomocą szklanki/kieliszka. Na każde kółko nakładać farsz łyżeczką. Zaklejać tak jak pierogi, następnie zlepiając dwa końce pierożka tworząc charakterystyczne uszko.
4
Gotować w lekko osolonej wodzie. Uszka są gotowe gdy wypłyną na powierzchnię wody. Z podanych proporcji wyszło mi 70 sztuk.
{{data.energy}}1 790 kcal
Także {{data.energyAlt}}7 496 kJ ● Wartość energetyczna
{{data.protein}}69 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}245 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 6 g
{{data.fat}}58 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycone kwasy tłuszczowe
{{data.saturatedFattyAcid}} 13 g
Kwasy tłuszczowe trans
{{data.transFattyAcid}} 0,55 g
Mono nienasycone
{{data.monoSaturated}} 26 g
Wielonienasycone
{{data.polySaturated}} 10 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 48 mg
Błonnik
{{data.fiber}} 26 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fiber}} g
Sól
{{data.salt}} 3 g
Woda
{{data.water}} 871 g
Wapń
{{data.calcium}} 74 mg
PHE
{{data.phe}} 3 466 mg
{{calculated.percentage}}%
Z zalecenago dziennego spożycia
Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia
Edytuj swój profil poniżej i zapisz
Kobieta
Mężczyzna
Chcę
Schudnąć
Nabrać masy mięśniowej
Być fit
Rok urodzenia
Wzrost
Waga
Dzienny poziom aktywności
Wróć
Uzupełnij swój profil
Waga docelowa
Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.
Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.
{{targetWeightMessageText}}
Utwórz konto
{{errors.message}}
Wróć
Zarejestruj się
E-mail
Hasło
Hasło musi mieć co najmniej 6 znaków!
{{errors.message}}
Wróć
Wysłaliśmy Ci wiadomość weryfikacyjną!
W ciągu kilku minut otrzymasz wiadomość weryfikacyjną na adres {{profile.email}}. W wiadomości e-mail kliknij przycisk "Dokończ rejestrację", a następnie zaloguj się.
Wróć
Zaloguj
E-mail
Hasło
{{errors.message}}
Nie pamiętasz hasła?
Wróć
Nie pamiętasz hasła?
Podaj adres e-mail użyty podczas rejestracji i zaznacz pole bezpieczeństwa „Nie jestem robotem”. Hasło zostanie do Ciebie wysłane automatycznie.
E-mail
Wróć
Wysłano
Nowe hasło zostało wysłane na Twój e-mail!
Skład wartości odżywczych
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Użytkownicy Premium nie widzą reklam
Przepisy i składniki
możesz zapisać w menu
Łatwy przegląd kategorii
uzyskaj lepszą kontrolę nad spożyciem i wydatkowaniem kalorii
Statystyki na drodze do osiągnięcia docelowej wagi
Określ swoją docelową wagę i śledź postępy.
Inspiruj się przepisami i innymi menu
Uzyskaj olbrzymią bazę danych produktów.