Hummus, czyli pasta z ciecierzycy
Składniki
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Składniki
2 porcje
400 x 1 g | |
3 g | |
20 x 1 g | |
10 x 1 ml | |
3 x 1 g | |
5 g | |
20 x 1 ml | |
3 ml |
Opis przygotowania przepisu
1
Puszkę ciecierzycy wrzuć na sitko i dobrze opłucz pod bieżącą wodą. Jeśli ciecierzyca ma łuski to przebierz i wyrzuć.
2
Do blendera wsyp osuszoną ciecierzycę, sok z cytryny, czosnek i pastę tahini, a następnie zblendować na najwyższych obrotach do uzyskania jednolitej masy.
3
Jeśli masa jest za gęsta, dodaj 2-3 łyżki wody.
4
Dodaj sól, pieprz i kumin do smaku.
5
Polej oliwą przed podaniem, możesz też oprószyć płatkami chili i pietruszką lub kolendrą.
Wartości odżywcze
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Wartość energetyczna | 1 609 kcal |
Białka | 85 g |
Węglowodany | 207 g |
Cukry | 4 g |
Tłuszcze | 33 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe | 0,53 g |
Kwasy tłuszczowe trans | 0 g |
Mono nienasycone | 3 g |
Wielonienasycone | 0,42 g |
Cholesterol | - |
Błonnik | 48 g |
Sól | 3 g |
Woda | 67 g |
Wapń | 482 mg |
PHE | 4 265 mg |
Wartość energetyczna | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Białka | {{recipe.protein}} g- |
Węglowodany | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tłuszcze | {{recipe.fat}} g- |
Nasycone kwasy tłuszczowe | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Kwasy tłuszczowe trans | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mono nienasycone | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Wielonienasycone | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Błonnik | {{recipe.fiber}} g- |
Sól | {{recipe.salt}} g- |
Woda | {{recipe.water}} g- |
Wapń | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
produktów w naszej bazie danych
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
wczoraj wypełnionych menu
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zarejestrowanych w Dine4Fit