Ocena przepisu
Ten przepis został już przez Ciebie oceniony
Składniki
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
800 x 1 g
600 x 1 g
50 x 1 g
100 x 1 g
50 x 1 g
3 x 1 g
1 g
1 ml
1 500 x 1 ml
10 x 1 g
Zapisz te składniki w swoim inteligentnym menu
Będziesz dokładnie wiedzieć, ile kalorii i składników odżywczych zawiera przepis.
Opis przygotowania przepisu
1
Kapustę bardzo drobno poszatkuj, posól, odstaw na kilkanaście minut, a następnie porządnie odciśnij, usuń nadmiar wody.
2
W tym czasie ugotuj ryż. Odcedź i zostaw do przestudzenia.
3
Cebulę pokrój i podsmaż na złoto — najlepiej na średnim ogniu, by nabrała słodyczy.
4
W dużej misce połącz: mięso mielone, dobrze odsączoną kapustę, wystudzony ryż, cebulkę, jajko, koperek i przyprawy. Ręcznie uformuj jednolitą masę.
5
Formuj z niej małe kotleciki (ok. 80 g każdy), podsmaż z obu stron na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane.
6
Sos pomidorowy: bulion, przecier i koncentrat zagotuj. W razie potrzeby dodaj mąkę rozpuszczoną w odrobinie bulionu, by sos zagęścić.
7
Włóż podsmażone kotleciki do sosu, gotuj je na małym ogniu przez 30–35 minut bez przykrycia — tylko delikatnie "mrugające" bąbelki.
8
Podawaj z ziemniakami, kluskami, kopytkami albo świeżymi pomidorami i koperkiem.
{{data.energy}}2 093 kcal
Lub {{data.energyAlt}}8 762 kJ ● Wartość energetyczna
{{data.protein}}177 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}134 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 36,8 g
{{data.fat}}79,5 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycone kwasy tłuszczowe
{{data.saturatedFattyAcid}} 19,4 g
Kwasy tłuszczowe trans
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Mono nienasycone
{{data.monoSaturated}} 2,8 g
Wielonienasycone
{{data.polySaturated}} 1,2 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 216 mg
Błonnik
{{data.fiber}} 22 g
Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fiber}} g
Sól
{{data.salt}} 2,1 g
Wapń
{{data.calcium}} 365 mg
Sód
{{data.sodium}} g -
Woda
{{data.water}} 1 544 g
PHE
{{data.phe}} 8 866 mg
{{calculated.percentage}}%
Z zalecenago dziennego spożycia
Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia
Edytuj swój profil poniżej i zapisz
Kobieta
Mężczyzna
Chcę
Schudnąć
Nabrać masy mięśniowej
Być fit
Rok urodzenia
Wzrost
Waga
Stały wydatek energii
Siedzący
Nieznaczna aktywność
Umiarkowana aktywność
Wysoka aktywność
Ekstremalna aktywność
Bez stałej aktywności
Wróć
Uzupełnij swój profil
Waga docelowa
Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.
Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.
{{targetWeightMessageText}}
Utwórz konto
{{errors.message}}
Wróć
Zarejestruj się
E-mail
Hasło
Hasło musi mieć co najmniej 6 znaków!
{{errors.message}}
Wróć
Wysłaliśmy Ci wiadomość weryfikacyjną!
W ciągu kilku minut otrzymasz wiadomość weryfikacyjną na adres {{profile.email}}. W wiadomości e-mail kliknij przycisk "Dokończ rejestrację", a następnie zaloguj się.
Wróć
Zaloguj
E-mail
Hasło
{{errors.message}}
Nie pamiętasz hasła?
Wróć
Nie pamiętasz hasła?
Podaj adres e-mail użyty podczas rejestracji i zaznacz pole bezpieczeństwa „Nie jestem robotem”. Hasło zostanie do Ciebie wysłane automatycznie.
E-mail
Wróć
Wysłano
Nowe hasło zostało wysłane na Twój e-mail!
Skład wartości odżywczych
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Użytkownicy Premium nie widzą reklam
Podkategoria
Przepisy i składniki
możesz zapisać w menu
Łatwy przegląd kategorii
uzyskaj lepszą kontrolę nad spożyciem i wydatkowaniem kalorii
Statystyki na drodze do osiągnięcia docelowej wagi
Określ swoją docelową wagę i śledź postępy.
Inspiruj się przepisami i innymi menu
Uzyskaj olbrzymią bazę danych produktów.




