Kotleciki z hummusem i grillowanymi szparagami

Ciecierzycę oraz fasolę odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Ciecierzycę dzielimy na dwie nierówne części i mniejszą mieszamy z fasolą, a większą odkładamy.

Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę do strączków, dodajemy posiekaną cebulę, ostrą i słodką paprykę, łyżeczkę sosu sojowego, pieprz, sól i blendujemy.

masy formujemy kotleciki i pieczemy 15 minut w 180 stopniach.

Ciecierzycę łączymy z 2 łyżkami soku z cytryny, kuminem, 1 łyżką oleju, kolendrą, tahini, pieprzem oraz solą i miksujemy na gładką pastę.

Paprykę i ogórka kroimy w drobną kostkę, łączymy ze sobą, posypujemy solą i mieszamy.

Jogurt mieszkamy z sokiem z cytryny, solą oraz drobno posiekaną miętą.

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy tam drobno posiekany czosnek, wlewamy sos sojowy i smażymy. Usmażony ściągamy na patelni.

Na patelni po czosnku smażymy umyte i pozbawione twardych końców szparagi z dodatkiem soli do miękkości.

Na talerzu układamy na środku hummus, na nim usmażony czosnek, kotleciki, sałatkę z papryki i ogórka, sos miętowy, szparagi i dekorujemy rukolą.

Pyszny obiad z domowym hummusem.

{{data.energy}}1 014 kcal

Także {{data.energyAlt}}4 244 kJ ● Wartość energetyczna

fiber_manual_record

Białka

{{data.protein}}47 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.protein | number: 0}} g

fiber_manual_record

Węglowodany

{{data.carbohydrate}}104 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g

Cukry

{{data.sugar}} 19 g

fiber_manual_record

Tłuszcze

{{data.fat}}39 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fat | number: 0}} g

Nasycone kwasy tłuszczowe

{{data.saturatedFattyAcid}} 4 g

Kwasy tłuszczowe trans

{{data.transFattyAcid}} 0 g

Mono nienasycone

{{data.monoSaturated}} 13 g

Wielonienasycone

{{data.polySaturated}} 6 g

Cholesterol

Błonnik

{{data.fiber}} 28 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fiber}} g

Sól

{{data.salt}} 10 g

Woda

{{data.water}} 159 g

Wapń

{{data.calcium}} 122 mg

PHE

{{data.phe}} 2 342 mg

{{calculated.percentage}}%

Z zalecenago dziennego spożycia

Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia

Edytuj swój profil poniżej i zapisz

Kobieta

Mężczyzna

Chcę

Schudnąć

Nabrać masy mięśniowej

Być fit

Rok urodzenia

Wzrost

Waga

Dzienny poziom aktywności

Zgodnie z zakończonymi aktywnościami

Siedzący

Nieznaczna aktywność

Umiarkowana aktywność

Wysoka aktywność

Ekstremalna aktywność

Zapisz swój profil na 65 000 produktów

keyboard_arrow_left

Wróć

Uzupełnij swój profil

Waga docelowa

Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.

warning {{targetWeightMessage}}

Utwórz konto

Rejestracja przez Facebook

mail

Rejestracja przez e-mail

Rejestrując się, wyrażasz zgodę na nasze warunki świadczenia usług i warunkami Polityki prywatności

Jestem zainteresowany otrzymywaniem newslettera Dine4Fit z poradami na temat zdrowego stylu życia

Mam już konto

keyboard_arrow_left

Wróć

Zarejestruj się

E-mail

Hasło

visibility

Hasło musi mieć co najmniej 6 znaków!

Zarejestruj się

keyboard_arrow_left

Wróć

Wysłaliśmy Ci wiadomość weryfikacyjną!

W ciągu kilku minut otrzymasz wiadomość weryfikacyjną na adres {{profile.email}}. W wiadomości e-mail kliknij przycisk "Dokończ rejestrację", a następnie zaloguj się.

Zaloguj

keyboard_arrow_left

Wróć

Zaloguj

E-mail

Hasło

visibility

Zaloguj

Nie pamiętasz hasła?

keyboard_arrow_left

Wróć

Nie pamiętasz hasła?